
露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理
- 爆肝護士肉圓,腳ㄚ文化,出版日期:2013/09/01
露營時不用再只吃泡麵或簡單的大鍋煮,就用「男人的鍋」,輕鬆做料理!無論點心、配菜、主菜、主食、煲湯,想要清燉、燒烤、快炒、慢滷都沒問題,超簡單!達人傳授小技巧,極速出好菜;慢燉好滋味,...more
定價:320元- 優惠價7折 224元

學作麵包的頂級入門書:201個Q&A+史上最完整的Step by Step教學+約680張圖解全收錄
- 梢原慶春,淺田和宏,良品文化,出版日期:2013/12/11
持續熱銷「突破」3萬本! 獲日本Amazon&樂天網站讀者★★★★★評價 □調理師集團麵包製作教授群精闢解說! 201個Q&A&約680張史上最完整Step by Step圖解 Zakka Zoo 2F甜點屋人氣烘焙師Tony...more
定價:480元- 優惠價79折 379元

Home CAFE 101:飯糰日和 48款日式飯糰×13款可口配菜×10款湯品×10款造型便當
- May,悅知文化,出版日期:2013/03/21
★ Home cafe系列第三彈,告訴你米飯好吃的秘密,就用飯糰滿足你的口,飽足你的胃!★ 41種美味飯糰與13款精緻配菜,還有湯品、蓋飯的組合,當飯糰成為主食,是如此美味!★ 可以用各種飯糰形...more
定價:290元- 優惠價9折 261元

幸福麵包機:在家就能做的麵包點心食譜
- (土反)田阿希子,PCuSER電腦人文化,出版日期:2011/05/15
成就感滿點!令人忍不住想一做再做的麵包機食譜手作麵包最吸引人之處,正是貼近自然的發酵,為自己以及家人量身打造,烘培出健康美味的麵包。但製作過程中,耗費力氣地用手搓揉麵團、漫長等待發酵,...more
定價:380元- 優惠價75折 285元

來吃蛋吧!經典蛋料理帖:新手也OK!小小一顆蛋的百變美味
- 孫晟熙,悅知文化,出版日期:2014/09/18
只會煎荷包蛋嗎?本書從炒蛋、蒸蛋、水波蛋、玉子燒、歐姆蛋、糖心蛋、蘇格蘭蛋…到Brunch Cafe人氣餐點、各式洋食,只要跟著食譜的步驟製作,營養又好吃的蛋料理就能快速上...more
定價:300元- 優惠價79折 237元

初學者的日式家常菜教科書:110道每日基本菜色到時令佳餚,超詳細的步驟圖解,有這本保證不失敗!
- 巖崎啟子,大境,出版日期:2013/12/05
馬鈴薯燉肉、親子丼、壽喜燒…各種讓人垂涎的日式菜餚 你也可以不失敗的輕鬆學會! 日本熱銷,台灣火速上市!自己做100%吃得更安心! 看了日劇裡男主角呼嚕呼嚕的吸著熱氣蒸騰的烏龍麵...more
定價:450元- 優惠價9折 405元

新手下廚的第一本書:從涼拌豆腐開始!按部就班學作菜
- 牧野直子,遠足文化,出版日期:2014/08/27
誰說菜鳥進廚房,只能端出水餃、泡麵?集結中西日式121道大受歡迎的經典菜色從涼拌豆腐、燙青菜 晉級到高麗菜捲、照燒雞腿由簡入繁 帶領廚房新手從零開始這是一本獻給「什麼都不...more
定價:380元- 優惠價79折 300元

發酵聖經:奶、蛋、肉、魚、飲料
- 山鐸‧卡茲,大家出版社,出版日期:2014/08/06
我們的任務不在複製全球最熱門的發酵品, 而在承接先人利用週遭資源發展發酵的智慧。素食發酵隨手可做,葷食發酵風味變化無窮。運用手邊現有資源,當地當季盛產什麼就做什麼,最簡單也最能...more
定價:400元- 優惠價79折 316元
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